Saturday 3 August 2013

Särtsakad kurgiviilud


Marinaad:
vesi
suhkur
sool
äädikas
tšillipiprakaun

Purgi põhja:
till
mustsõstralehti
sinepiseemneid

Marinaadi keetsin magushapu ning lisasin pisikesed tšillipiprakauna tükid.
Viiluta kurk ja sibulad ning lisa valmiskeedetud marinaadile. Kuumuta seni, kuni kurk hakkab värvi muutma. Pane kohe steriliseeritud purkidesse ning kaaneta.

No comments:

Post a Comment