Tuesday 13 August 2013

Kook "Lady's fingers"



33 Lady fingers küpsist
1 kotike rohelist teed
150ml keedetud vett
1 sidrun
1 virsik
peotäis punaseid sõstraid
200gr kondentspiima
300ml vahukoort

Keeda vesi ning valmista tee, jahuta. Vahusta koor pehmeks vahuks ning lisa kondentspiim ja sidrunimahl ning riivi ka koor vahu hulka.
Kasta küpsised tee sisse ning lao kreemiga vaheldumisi. Nendest küpsistest jagub 3 kihiks.
Kaunista virsiku sektorite ja punaste sõstardega.

No comments:

Post a Comment