Tuesday 13 August 2013

Punased kotletid



0,5kg hakkliha
100-150gr keedupeeti
100gr marineeritud kurki
1 sibul
2 muna
soola, pipart
1 tl sinepit
näpuotsatäis tilli
jahu

Tükelda peet, marineeritud kurk ja sibul. Pane kaussi hakkliha ja tükeltatud peet, kurk ja sibul. Lisa muna ning maitseained. Lase pool tundi maitsestuda.
Valimsta meelepärase suurusega kotletid ning paneeri jahus. Prae mõlemalt poolt.
Soovitus!
Serveeri keedetud tatra ja sibula koore kastmega.

No comments:

Post a Comment