Thursday 22 August 2013

Lihtne kanasalat


0,2 kg hiinakapsast
0,1 kg värsket kurki 
1 suur tomat
2 küpset kanakintsu
2 viilu röstleiba
3 keedumuna

Kaste:
0,2 kg majoneesi 
0,1 kg hapukoort
sool
suhkur
purustatud musta pipart 
riivitud Parmesani juustu
sidrunimahla

Tükelda hiinakapsas, värske kurk, tomat ja kana paraja suurusega tükkideks. Valmista kaste ja vala eelnevalt kaussi tükeldatud koostisosadele. Sega salat hoolikalt läbi. Rösti leib, lao segatud salatile, lõika munad sektoriteks ning aseta salatile. Lisa värvi, raputades peale tükeldatud tilli. 

No comments:

Post a Comment