2 muna
2 dl suhkrut
125 g sulataud võid
poolest sidrunist pressitud mahl
1 tl riivitud sidrunikoort
1 dl piima
100 g valget šokolaadi
3,5 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
200 g maasikaid (värskeid või külmutatud)
Vahusta munad kohevaks vahuks. Sega hulka sulatatud või, sidrunimahl ja -koor, piim, peeneks hakitud šokolaad ja küpsetuspulbri-jahusegu. Seejärel lisa poolitatud maasikad. Sega ühtlaseks tainaks ja vala võitaud ning riivsaiaga ülepuistatud keeksivormi. Küpseta 175 kraadises ahjus 45 min.
Kontrolli tikuga küpsust!
Lase keeksil 15 min vormis jahtuda ning kummuta siis välja.
No comments:
Post a Comment