Saturday 12 April 2014

Kana kapsa kaisus


1 värske kapsapea (kevadine)
0,5 kg kanafileed
2 porgandit
100 g porrut
sool
pipar
õli
karripulber
50 g Rama Cream Bonjour
riivitud juustu

Lõika kapsapeal välja südamik ja eemalda õrnalt kapsalehed. Mina sain 9 lehte.
Pane kuuma vette ja kuumuta, kuni lehed on pehmed, kuid terved
Tükelda kanafilee ribadeks ja prae õliga. Lisa tükeldatud porru ja riivitud porgand ning Cream Bonjour. 
Maitsesta soola, pipra ja karriga. 
Pane saadud segu kapsalehele ja keera kapsalehed rulli ning aseta vormi. 
Riivi peale juust ja vala peale kapsast tulnud keeduvedelikku. Küpseta 200 kraadi juures 20 min. 
Serveeri!

No comments:

Post a Comment