Monday 17 February 2014

Smooritud kana karriga


1 tükeldatud kana
2 porgandit 
2 sibulat
200 g hapukoort
1 spl jahu
sool
pipar
loorber
jahvatatud koriander
karri
Rimi Spanish seasoning maitseaine
vesi

Tükelda kana ja pruunista pannil, maitsesta maitseainetega. Tükelda porgandid ja sibulad ning pruunista pannil. Lisa potti kana juurde. Pane pannile vett, nii saad kõik maitseained pannilt kätte ja kalla segu potti. Hauta kana umbes 40 min. Lisa hapukoor. Võta spl jahu ja 100g vett ning sega tassis kahvliga läbi. Ära jäta tükke sisse! Lisa hautisele. Maitse, kas maitseid on parajalt. 
Tükelda koriandrilehed ja puista hautisele. 

No comments:

Post a Comment