Koostisained:
Põhi:
150 g võid
1dl demerara suhkrut
2 muna
2dl nisujahu
2dl mandlijahu
1,5 tl küpsetuspulbrit
Kate:
2pakki vanillikohupiima
100 g hapukoort
1tl vanillisuhkrut
3 spl suhkrut 1,5 spl vanillikastme pulbrit(Ekström)
1 muna
200 g mustikaid
Valmistamine
Vahusta või suhkruga lisa ükshaaval juurde munad.Sega kokku nisujahu,mandlijahu ja küpsetuspulber ja sega või-muna segule.Pane taigen 26 cm läbimõõduga küpsetusvormi.Sega kokku kohupiim,hapukoor,suhkur,vanillikastmepulberja muna.Pane segu taignale.Raputa peale mustikad.küpseta kooki 180 kraadi juures40 minutit.Lase koogil vormis jahtuda ja eemalda vormirõngas.
No comments:
Post a Comment