Koostisained:
300 g kupatatud männiriisikaid
2 sibulat
soola, suhkrut, musta terapipart
3-4 dl vett
30% äädikat (1-1,5 tl)
Valmistamine:
Pane vesi potti, lisa juurde sool, suhkur ja terapipar. Puhasta sibul ja lõika viiludeks. Lisa potti. kui marinaad on keema läinud lisa äädikas.Pane juurde tükeldatud seened. Keeda 10- 15 minutit. Riisu pealt vaht ära. Kui soovid hoidistada, valmista ette 0,5 liitrine purk. Selleks pese purk ja kaas ja pane salat kuumalt purki ning sulge kaas.
No comments:
Post a Comment