Koostisained:
225 g võid
125 g suhkrut
2 muna
125 g kartulijahu
2-3 sl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
600-700 g puhastatud õunu
suhkrut, kaneeli
Katteks:
100 g mandlijahu
70 g suhkrut
50 g võid
Valmistamine:
Vahusta või suhkruga. Lisa ükshaaval ja pidevalt vahustades munad. Sega kokku jahud ja küpsetuspulber, sega taigna hulka. Vala tainas vormi. Puhasta ja tükelda õunad ning sega kaneeli ja suhkruga.Vala taignale. Raputa peale paar peotäit pohli.( pohlad võib ka ära jätta).Katteks näpi kokku mandlijahu, suhkur ja või. Pudista saadud segu õuntele. Küpseta 180-200 kraadi juures 20-25 minutit.
No comments:
Post a Comment