Wednesday 3 September 2014

Õuna-kookosepommid


Koostisained:
0,5 kg pärmilehttagient
5-6 keskmist õuna
2 tl fariinsuhkrut
2 tl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
2-4 tl kookoshelbeid
2 tl võid
rullimiseks jahu

Valmistamine:
Sulata taigen ja rulli see õhemaks. Jaga taigen 16-20 ruuduks. Tükelda õunad, pane need pannile koos või ja suhkruga. Kuumuta õunad, kuni need on pehmenenud ja suhkur on sulanud. Jahuta, lisa juurde kookoshelbed. 
Jaga täidis ruudukestela ja tõsta nurgad kokku. 
Keera pall tagurpidi ja pane muffinivormi. Määri pealt munaga ja raputa peale puru
Küpseta 220 kraadi juures nii kaua, kuni pommid on pealt kuldsed.

Kauneid sügisesi maitseelamusi!

No comments:

Post a Comment