Saturday 12 October 2013

Vürtsikas kana-värskekapsasupp


2-3 l vett
6-8 kartulit
2 porgandit
0,2 kg värsket kapsast
1 sibul
0,5 kg kanafileed
loorberileht
must terapipar
tükike tšillit või tšillipulbrit

Puhasta köögiviljad ja tükelda need. Passeeri pannil vähese õliga porgand ja sibul ja pane need koos kartulitega potti keema. 30 minuti pärast lisa potti värskekapsas. Tükelda kanafilee ja prae pannil ning maitsesta soola, pipra ja tükikese tšilliga. Lisa kanafilee suppi ja keeda umbes 30 minutit. Maitsesta ja naudi!

No comments:

Post a Comment