Thursday, 1 August 2013

Kodune plaadipitsa hakklihaga


Põhi:
vesi
pärm
sool
mitmevilja jahusegu
Kindlat retsepti ei oska taigna vamistamiseks anda, sest kõik koostisained sai tunde järgi kokku segatud ning plaadile laotatud.

Katteks praadisin pannil 450 g hakkliha tükeldatud suvikõrvitsaga ning marineeritud kurgi tükkidega. Maitsestasin soola, pipra ja pitsamaitseainega.
Valasin katte plaadil olevale taignale, laotasin peale tomativiilud ja riivitud juustu.
Küpsetasin ahjus 200⁰C juures 30 min.

No comments:

Post a Comment