Koostisained:
700 g värsket kartulit
250 g kirsstomateid
400 g kanafileed
suur peotäis erinevaid salatilehti
pool juppi pikka värsket kurki
peotäis mustikaid
Hõrk maitseaine kanale (OÜ Vürtsid)
Kaste:
200 g maitsestamata jogurtit
100 g hapukoort
1 tl mahedat sinepit
1 tl sidrunimahla
soola, pipart. tilli, suhkrut
Valmistamine:
Keeda kartulid soolaga maitsestatud vees pehmeks. See kas sa kartulei koorid või mitte on juba oma valik. Jahuta ja lõika sektoriteks, väiksemad kartulid võid jätta ka terveks. Tükelda kanafilee ribadeks prae pannil vähese õliga. maitsesta hõrgu maitseaine seguga kanale. ( sellist maitseainet valmistab firma nimega OÜ Vürtsid). Jahuta! Võta suurem vaagen ja rebi sinna salatilehed, lisa kartul, poolitatud tomatid , viilutatud kurk ja praetud kanafilee. sega kõik omavahel läbi. Klopi kokku kastme komponendid ja vala salatile. Paari kerge liigutusega sega veelkord. Pusta peale mustikaid.
Salat on lihtne aga toitev. Lisa juurde veel enda maitsejärgi komponente kas juustu või maitsekaid ürte, mida sul kindlasti koduaias on küllaldaselt. Ja nii sünnib sinu enda poolt loodud salat.
No comments:
Post a Comment