Wednesday, 4 March 2015

Vanilliküpsised jõhvikatega


Nende küpsiste retsepti sain Angeelika Kangi raamatust "Ahjusoe". Omalt poolt lisasin peotäie kuivatatud jõhvikaid.

Koostisained:
130 g võid
300 g võid
1 sl vanillisuhkrut
100 ml õli
300 g jahu
2 tl küpsetuspulbrit

Valmistamine:

Vahusta toasoe või, suhkur ja vanillisuhkur. Lisa õli ning sega ühtlaseks. Sega jahu küpsetsuspulbriga ning lisa võisegule. Vormi kätevahel pallikesed. Jäta ahjuplaadil küpsistele suuremad vahed. Küpseta 150 kraadi juures 20 minuit.

No comments:

Post a Comment