150 g suvikõrvitsat
3 muna
soola
suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
1 spl mannat
7-8 spl jahu (vajadusel rohkem)
praadimiseks võid
Koori suvikõrvits ja riivi jämeda riiviga ning jäta sõelale nõrguma. Klopi lahti munad, lisa sool, suhkur ja vanillisuhkur. Sega hoolikalt läbi. Lisa suvikõrvits ja lisa jahu. Sega seni, kuni tainas on hapukooresarnane.
Lase taignal natukene paisuda. Prae võiga mõlemat poolt krõbedaks.
No comments:
Post a Comment