0,5 kg pärmilehttaigent
150g riivitud juustu
2 tl köömneid
50g sulatatud võid
1 muna
Sulata taigen ja rulli õhemaks. Määri sulatatud võiga ja raputa peale pool riivjuustu kogusest. Tõsta teine taina pool peale ja vajuta kinni. Rulli taigen uuest õhemaks ja määr pealt munaga. Raputa peale riivitud juustu ja köömneid. Küpseta 220 kraadi juures, kuni küpsised on pealt kuldsed.
Nipp! Kui soovid soolasemaid küpsiseid, raputa peale meresoola!
Head katsetamist!
No comments:
Post a Comment