Friday, 6 September 2013

Õuna-rosinakook rummiga


200 g jahu
1,5 tl kaneeli
0,5 tl küpsetuspulbrit
150 g pruuni suhkrut
160 g sulatatud võid
2 muna
200 g väikeseks tükeldatud õunu 
100 g rosinaid
3 spl rummi

Sega kaneel, küpsetuspulber ja jahu. Lisa suhkur ja sega ühtlaseks. Pane juurde sulatatud või, muna, tükeldatud õunad ja rummis leotatud rosinad. Sega, pane 23-24 cm läbimõõduga koogivormi, mis on küpsetuspaberiga eelnevalt kaetud. Küpseta 160⁰C juures 45 min. Proovi küpsust puutikuga. 

No comments:

Post a Comment