180 g suhkrut
3 suurt muna
100 g jahu
2 tl küpsetuspulbrit
80 g kookoshelbeid
150 g õunu
1 sidrunikoor- ja veidi mahla
Kuumuta ahi 180⁰C-ni. Määri ja vooderda kandilise koogivormi põhi. Vahusta suures kausis või ja suhkur. Vahusta ükshaaval juurde munad, seejärel lisa jahu, küpsetuspulber ja kookoshelbed. Sega, kuni tainas on sile. Lisa juurde õunad, sidrunikoor- ja mahl. Küpseta 35-45 minutit, kuni kooki torgates jään tikk puhtaks. Jahuta 10 minutit ja lõika kook ruudukesteks.
No comments:
Post a Comment