1,5 kg forelli
2 marineeritud kurki
200 g juustu
100 g majoneesi
tilli
soola
musta pipart
Puhasta kala nii, et jääks selja pealt kokku nagu avatud raamat. Maitsesta soola, pipra ja tilliga.
Tükelda marineeritud kurk ja laota kalale.
Küpseta 180⁰ juures 20 min.
Juurde paku riisi ja hapukoorekastet.
Hapukoorekaste:
200 g hapukoort
soola
pipart
suhkrut
tilli
pisut sidrunimahla
Sega korralikult läbi ja naudi!
No comments:
Post a Comment