125 g võid
1,25 dl suhkrut
0,5 tl vanillisuhkrut
2 muna
1,25 dl piima
4,5 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
näpuotsatäis soola
Täidis/lisandid:
Mina lisasin 80g-100g šokolaadi ja 4-5 spl mustikaid.
Loomulikult võib lisada ka midagi muud oma maitse järgi.
Pane ahi 200 kraadi peale sooja ja vooderda muffinivormi pesad paberivormidega. Sulata või ja vajaduse korral jahuta veidi. Mõõda kaussi suhkrud, kalla juurde sulatatud või ja sega. Lisa munad ja piim ning sega ühtlaseks. Sega omavahel jahu, küpsetuspulber ja sool ning lisa tainasse. Sega rahulikult ja hoolikalt ühtlaseks massiks. Lõpuks lisa juurde lisandid. Jaga tainas muffinivormidesse ja küpseta 18 minutit.
Lõbusat küpsetamist!
No comments:
Post a Comment