Põhi:
200g võid
1dl suhkrut
1tl vanillisuhkrut
3dl jahu
1 muna
1tl küpsetuspulbrit
Kate:
500g tükeldatud rabarberit
300g hapukoort
150g kondendspiima
2 muna
1tl vanillisuhkrut
0,5dl suhkrut
Valmistamine:
Vahusta vüi suhkrutega heledaks vahuks. Lisa muna. Sega kokku jahu ja küpsetuspulber ning lisa võivahule. Pane saadud taigen väiksemasse ahjuvormi (u 25x 35cm) Tükelda rabarber ja pane taignale. Sega kokku hapukoor, kondendspiim, munad ja suhkrud. Vala segu rabarberitele. Küpseta 200 kraadi juures 25-30 minutit. Puista jahutnud koogile tuhksuhkrut.
No comments:
Post a Comment