Friday, 2 May 2014

Salat "Meremehe õnn"


 
250 g hiinakapsast
2 tomatit
0,5 pikka kurki
2 õuna
3 keedetud muna
300 g puhastatud kuumsuitsu mereahvena fileed

Kaste:
100 g Felixi klassikalist majoneesi
100 g hapukoort
50 g keefiri
sool
suhkur
purustatud musta pipart 
tükeldatud tilli
0,5 tl sidrunimahla

Tükelda köögiviljad ja lao kihiti kaussi. Sega kokku kastme ained ja vala salatile peale. Pudista peale puhastatud kala ja jahvata veskist peale musta pipart. Kaunista tomati ja munaga.

No comments:

Post a Comment