1/2 jääsalatit
300g kanafileed
3 viilu saia- lõika kuubikuteks ja rösti pannil
Kaste:
2 spl majoneesi
1 tl sinepit
1 küüslauguküüs
1 tl sidrunimahla
4 spl oliiviõli
sool
suhkrut
l tl riivitud parmesanijuustu
Tükelda kanafilee kuubikuteks ja prae kergelt pannil. Lõika kolm viilu röstsaia kuubikuteks ja rösti pannil. Lõika jääsalati lehed suuremateks paladeks ja aseta vaagnale. Puhasta küüslauguküüs ja tükelda väikseks. Sega kokku kõik kastme komponendid. Salatilehtede juurde pane kanafilee ja kaste ning sega kergelt. Puista üle krutoonidega.
Soovi korral lisa parmesani juustu.
Emadepäeva küpsisetort
3 pk küpsist (Kalev) (1 pk šokolaadimaitselisi)
400g kohupiima
200g vahukoort
100g suhkrut
2 banaani
200g maasikaid
70g halvaad
50g šokolaadi
50g kookoshelbeid
3spl rosinaid
Vahusta vahukoor ja kohupiim kergeks vahuks. Lisa suhkur ja rosinad. Aseta küpsised piima sisse ja laota alusele esimene kiht küpsiseid. Peale pane täidis ja tükeldatud banaane ja maasikaid. Tee seda niikaua kuni täidis ja küpsised saavad otsa. NB! Jäta paar küpsist tordi pinnale pudistamiseks. Tükelda šokolaad ja halvaa ning pane ka neid nii, kuidas süda lustib!
Head katsetamist!
Head emadepäeva!
No comments:
Post a Comment