Koostisained:
1 suvikõrvits
10 viilu sinki või suitsuvorsti
10 viilu juustu
1 muna
riivsaia paneerimiseks
õli praadimiseks
soola
Maitseainesegu aedviljadele (VÜRTSID)
Valmistamine:
Viiluta suvikõrvitsast 20 viilu. Klopi muna vähese veega kausis lahti. Maitsesta soola ja maitseaineseguga. Aseta 10 viilu suvikõrvitsat alusele, selle peale sink ja juust, tõsta peale teine suvikõrvitsa viil. Paneeri pihve munas ja riivsaias. Prae õlis mõlemalt poolt mõned minutid. Serveeri kodujuustuga.
No comments:
Post a Comment