Koostisained:
200 g võid
1,5 dl suhkrut
2 muna
100 g nisujahu
350 g kaerahelbeid
0,5 tl soodat
0,5 tl küpsetuspulbrit
150 g rosinaid
1 tl kaneelipulbrit
1 tl vanillisuhkrut
Valmistamine:
Vahusta pehme või suhkruga lisa ükshaaval juurde munad. Sega kokku kuivained ja lisa vahustatud või hulka. Pane saadud segu pooleks tunniks külma.Veereta taignast pallikesed ja aseta plaadile ja vajuta pisut laiemakas. Küpseta 200 kraadi juures kuldseks. Jahuta! Sulata 150 g sidrunimaitselist šokolaadiglasuuri ja pritsi küpsistele.
Head katsetamist! NB! Nisujahu võid asendada rukkijahuga, nii saad hoopis teise maitsega küpsised.
No comments:
Post a Comment