Sunday, 26 April 2015

Hautatud kanakoivad ananassi kastmes



Koostisained:

1,5 kg kana poolkoibi
1 purk ananassi konservi
4-5 porgandit
1 sibul
2-3 küüslaugu küünt
soola, pipart,tüümiani
õli praadimiseks
1 tl kartulitärklist

Valmistamine:

Prae kanakoivad pannil kuldseks, maitsesta soola ja pipraga ning pane potti. Prae pannil porgandid, lisa sibul ja küüslauk, lisa ananassikonserv koos vedelikuga. Lisa segu potti. Pane juurde nii palju vett, et koivad oleksid kaetud. Pane juurde näpuotsaga kuivatatud tüümiani. Hauta seni, kuni koivad on pehmed. Sega tärklis vähese veega ja sega pajaroa juurde.
Puista üle rohelise sibulaga.

No comments:

Post a Comment