600 g kodust hakkliha
150 g kodujuustu hapukoorega
1 riivitud porgand
1 sibul tükeldatud
1-2 tl hakkliha maitseainesegu (Vürtsid)
2 muna
praadimiseks õli
paneerimiseks riivsaia
Sega kokku kõik kotleti koostisained. Jäta mõneks ajaks valmis segu maitsestuma. Vormi saadud segust meelepärase suurusega kotletid. Paneeri riivsaias ja prae pannil mõlemalt poolt paar minutit.Serveeri meelepäraste lisanditega.
No comments:
Post a Comment