Sunday, 15 February 2015

Kana-kookosekarri


Koostisained:
3 kanafileed
0,5 tl karrimaitseainet
õli
1 sibul
2-3 küüslauguküünt 
peotäis rosinaid
4 dl kookospiima
2-3 dl vett
kaunistuseks värsket koriandrit

Valmistamine:
Lõika kanafilee tükkideks, puhasta sibul ja küüslauk. Lisa pannile õli ja prae kanafilee, lisa sibul ja küüslauk. Maitsesta soola pipra ning karrimaitseainega või karripastaga. Pane juurde kookospiim ja vesi ning hauta 15-20 minutit. Viimasena lisa tükeldatud koriander.

No comments:

Post a Comment