Koostisained:
175 g võid
1.5 dl fariinsuhkrut
2,5 dl siirupit (Dansukker)
2 tl kaneeli
2 tl jahvatatud ingverit
1 tl jahvatatud nelki
2 muna
2,5 dl piima
4,5 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
3 tl kakaopulbrit
100 g küpsetusšokolaadi
100 g mandlilaaste
Valmistamine:
Sulata potis või. Lisa suhkur, siirup ja maitseained. Kuumuta keemiseni ja jahuta. Klopi ükshaaval juurde munad. Lisa piim ja küpsetuspulbriga segatud jahu, kakaopulber ja tükeldatud šokolaad ning mandlilaastud. Vala tainas piklikku küpsetuspaberiga vooderdatud vormi. Küpseta 170-175 kraadises ahjus 40-45 minutit. Proovi küpsust tikuga. Kook säilib mahlasena mitu päeva.
